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紫菜豆腐羹

分类:儿童 高汤 功效:蛋白质;孕期;备孕; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2,容易被人体吸收,且有增强抵抗力的作用。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(1块);紫菜(50克);葱花(10克);高汤(500毫升);盐(1/4茶匙)

所需调料

紫菜豆腐羹的做法

  • 第 1 步1.准备食材:嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙
  • 第 2 步2.豆腐洗干净后,切成小方块。
  • 第 3 步3.紫菜撕碎备用。
  • 第 4 步4.汤锅中加入高汤煮开。
  • 第 5 步5.放入豆腐。
  • 第 6 步6.放入紫菜,将紫菜用筷子散开。
  • 第 7 步7.最后加入盐调味即可。
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