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红丝荷兰豆
菜品特色
荷兰豆是植物性蛋白质的优质来源，所含的蛋白质几乎和蛋类含量一样多，还含有丰富的叶酸和粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(100克)；红椒(10克)；荷兰豆(100克)；盐(1茶匙)；油(1茶匙)所需调料
红丝荷兰豆的做法
- 第 1 步
1.准备食材：荷兰豆100克、胡萝卜100克、红椒10克、盐1茶匙、油1茶匙 - 第 2 步
2.将荷兰豆去老茎，洗干净备用。 - 第 3 步
3.胡萝卜洗干净削皮切丝，红椒洗干净，去籽切斜片。 - 第 4 步
4.热油锅，加入胡萝卜翻炒略软。 - 第 5 步
5.然后加入荷兰豆和红椒片，翻炒至断生。 - 第 6 步
6.调入盐，再翻炒均匀。 - 第 7 步
7.将翻炒好的红丝荷兰豆盛入盘中即可。
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