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南乳梨汁香焗骨

分类:荤菜 梨汁 午餐 聚会 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道南乳梨汁香焗骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由仔排; 鸭梨 1个;红 腐乳 4块; 蜂蜜 适量; 料酒 ; 蒜瓣 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南乳梨汁香焗骨吧。

菜品禁忌

所需食材

仔排;鸭梨1个;红腐乳4块;蜂蜜适量;料酒蒜瓣

所需调料

南乳梨汁香焗骨的做法

  • 第 1 步1.仔排洗净放入容器中,鸭梨去皮去核后,放入粉碎机,加入蒜瓣,打成糊状,倒入放仔排的容器中
  • 第 2 步2.加入碾碎的南乳及汁,蜂蜜,料酒,拌匀;冷藏室腌制4小时左右后,排放在烤盘上
  • 第 3 步3.烤箱预热175C,烤制约15-20分钟,转最高火,快烤5分钟,当中翻一次面
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