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蒜黄肉丝
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
快手菜,好上手!营养美味
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(150G);
香芹
(250G);盐(少许);
淀粉
(少许);
姜丝
(少许)
所需调料
蒜黄肉丝的做法
1、如果不确定油温是否两成热,也可以看时间决定,冷油下锅十五秒左右的样子。2、蒜黄不要炒太久,断生即可
第 1 步
1.里脊肉洗净切丝,依据个人口味撒入少许盐,干淀粉,姜丝
第 2 步
2.加入少许水,调匀,把肉丝码个五分钟左右
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