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绿豆酸奶冰
菜品特色
夏天另个消灭自制酸奶的途径 可以混搭自己喜欢的材料哦 真正健康低脂少热量的冰品菜品禁忌
所需食材
纯牛奶(1L)；发酵剂(一袋)；蜂蜜(适量)；绿豆(100g)；水(适量)；冰糖(适量)所需调料
绿豆酸奶冰的做法
可以把绿豆换成水果，什么芒果，草莓，猕猴桃之类的，看自己喜欢咯。个人不太喜欢白糖，蜂蜜冰糖都可以用白糖代替。
- 第 1 步
1.发酵剂先从冷冻室取出回温十五分钟。酸奶机内胆用开水冲烫。
- 第 2 步
2.加牛奶后加发酵剂搅匀。内胆放回机器通电八小时后，把内胆放冷藏室冷藏三小时。
- 第 3 步
3.绿豆洗干净加适量水小火煮至开花关火。捞出适量绿豆加冰糖浸泡半小时入味。
- 第 4 步
4.取适量酸奶加蜂蜜搅拌。冰棒模具中先放勺蜜绿豆，加勺酸奶，再放绿豆，最后酸奶封顶，插入冰棒棒子。入冷冻室。
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