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开味萝卜皮
菜品特色
喜欢吃，试试菜品禁忌
所需食材
白萝卜(1个)；盐(10g)；糖(5g)；醋(适量)；芝麻油(适量)；大蒜(3个)所需调料
开味萝卜皮的做法
- 第 1 步
1.洗净萝卜后滚刀切皮片 - 第 2 步
2.洗净萝卜后滚刀切皮片 - 第 3 步
3.放盐 - 第 4 步
4.抓盐去涩味 - 第 5 步
5.十分钟后清水冲净 - 第 6 步
6.放糖 - 第 7 步
7.放蒜蓉 - 第 8 步
8.香醋、生抽、香油 - 第 9 步
9.包上保鲜膜，一天彻底入味后可吃
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