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巧克力玛芬
菜品特色
这道巧克力玛芬不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由德芙 巧克力 (一条); 黄油 (90克); 白砂糖 (120克);低筋 面粉 (125克); 泡打粉 (2克); 牛奶 (45克); 鸡蛋 (一个); 巧克力 粉(20克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的巧克力玛芬吧。菜品禁忌
所需食材
德芙巧克力(一条)；黄油(90克)；白砂糖(120克)；低筋面粉(125克)；泡打粉(2克)；牛奶(45克)；鸡蛋(一个)；巧克力粉(20克)所需调料
巧克力玛芬的做法
黄油和巧克力都要先融掉哦，不要过度搅拌面糊。- 第 1 步
1.黄油提前软化，分次加入细砂糖用摩擦式的打法把黄油打发至略蓬松的状态。再把蛋液分次加入，每次搅拌匀后再加下一次。黑巧克力提前融化，再倒入搅拌好的黄油中拌匀。
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