冰糖百合蓮子柿饼

1.43W 0.62K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

用料：百合1个、去芯干莲子200克、冰糖适量、柿饼1个做法：莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜；煮前加水没过莲子，煮

菜品禁忌

所需食材

百合(1-2个)；去芯干莲子(200克)；冰糖(适量)；柿饼(1个)

所需调料

冰糖百合蓮子柿饼的做法

第 1 步1.莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜；
第 2 步2.煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮；
第 3 步3.水再开后转小火，焖煮0.5--1小时，酥软后加入适量的冰糖；
第 4 步4.最后加入百合继续小火煮10分钟即可，待糖水冷却后放冰箱冷藏；
第 5 步5.吃前取需要的量加热，并加入柿饼条。

该菜品最后更新于：2026-08-18

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冰糖百合蓮子柿饼

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