奶香椰蓉包

分类：面包烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道奶香椰蓉包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由面包粉(500g); 白糖 (20g);盐(4g); 牛奶 (250ml); 酵母 (8g);鸡蛋(2个); 椰蓉 (500g); 鸡蛋黄 (2个); 黄油 (40g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶香椰蓉包吧。

菜品禁忌

所需食材

面包粉(500g)；白糖(20g)；盐(4g)；牛奶(250ml)；酵母(8g)；鸡蛋(2个)；椰蓉(500g)；鸡蛋黄(2个)；黄油(40g)

所需调料

奶香椰蓉包的做法

第 1 步1.鸡蛋2个，面粉500g，白糖20g，牛奶250g，酵母8g，盐4g，我没有面包机，手工揉的，揉面是个很吃力的事，揉20分钟，然后加入软化的黄油30g，继续揉15分钟
第 2 步2.刚刚的面团发酵至1小时左右，至2倍大，这段时间做椰蓉，椰蓉加入白糖10g，鸡蛋黄2个，黄油10g，搅拌好
第 3 步3.取出发好的面团，分成60g左右一个，（我这个量分了15个）装上拌好的椰蓉，像搓汤圆一样，搓好
第 4 步4.就这样
第 5 步5.擀面杖把面团压成条状，用刀划几道
第 6 步6.扭成麻花辫
第 7 步7.我团团团，卷成玫瑰花
第 8 步8.二次发酵1小时后，放预热的烤箱中，高温180度，烤15分钟，出炉啦！

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