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家常炸酱面

分类:面条 炸酱面 炸酱 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道家常炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 里脊 肉; 青椒 ; 黄瓜 ;面条; 料酒 ;盐; 生抽 ;葱姜 蒜末 ;大酱; 甜面酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常炸酱面吧。

菜品禁忌

所需食材

里脊肉;青椒黄瓜条;料酒;盐;生抽;葱姜蒜末;大酱;

所需调料

家常炸酱面的做法

  • 第 1 步1.里脊肉切碎。
  • 第 2 步2.放入盐、料酒、生抽抓匀备用。
  • 第 3 步3.青椒、葱姜蒜切末。
  • 第 4 步4.锅中放油,放入里脊肉碎翻炒均匀,肉丁变色后,放入葱姜蒜末煸炒,放入青椒。
  • 第 5 步5.翻炒片刻,放入大酱和甜面酱,翻炒均匀后,加入少许清水,煮两分钟。
  • 第 6 步6.面条煮熟后,沥干水分,码上黄瓜丝、浇上酱汁就可以了。
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