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芒果冰淇淋
菜品特色
我很爱吃芒果~所以想自己做冰淇淋看看~真的很简单哦~就是要一会一会拿出来搅拌有点麻烦~菜品禁忌
所需食材
芒果当然是主角(3个变成芒果泥大概200g因为里面有果肉~)；牛奶(大概400g)；白糖(100g)；淡奶油(100g)；蛋黄(2个)所需调料
芒果冰淇淋的做法
嗯就是呢每半个小时拿出来搅拌一下以防变成冰坨坨最少拿出来搅拌个4次啦！乖听话！- 第 1 步
1.芒果切成小块弄成泥~有料理机就放到料理机里~我没有但是我有个好方法就是把芒果块装到保鲜袋里面捏碎它们蛮爽的~~不用一定要很碎啦~有果肉蛮好吃滴~ - 第 2 步
2.牛奶加蛋黄加糖热~~~热到快沸腾倒出来淡奶油扣上去降温搅拌~然后在和芒果泥倒在一起冻进冰箱~哈哈~ - 第 3 步
3.可爱不~~真的很好吃~就是芒果有点酸~像酸奶~美国芒果没有中国甜
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