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西餐
小小蘑菇力
分类:
烘焙美食
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每个送这份礼物的人都希望收礼物的人来年和超级玛丽中的蘑菇力一样越长越有力,表面看起来像是个蘑菇力,拿在手里近看却像是个屋顶一样,大雪皑皑的屋顶盖着来年的希望。这个蘑菇力不仅适合小朋友也适合童心未泯的大人,更适合做新年充满寓意的小零食。
菜品禁忌
所需食材
黑
巧克力
(适量);白
巧克力
(适量);手指饼(适量);装饰用彩糖针(适量)
所需调料
小小蘑菇力的做法
1、一定要快,立马放到有彩糖针的盘子里,不然天气冷很容易凝固住哦。2、追求效果的话可以先在模子底部挤上巧克力,然后把手指饼放入,最后把未挤满的地方填满巧克力,这样底部会比较平整。
第 1 步
1.预备适量的手指饼(可自己做,也可以买),把彩糖针倒到盘子里,方便蘸取
第 2 步
2.把巧克力放进裱花袋冰隔水融化
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