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韩式辣酱炒鱿鱼
分类:
下饭菜
海鲜
炒鱿鱼
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韩式辣酱炒鱿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 (1条); 洋葱 (半个); 胡萝卜 (半根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩式辣酱炒鱿鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
(1条);
洋葱
(半个);
胡萝卜
(半根)
所需调料
韩式辣酱炒鱿鱼的做法
第 1 步
1.将鱿鱼收拾干净,冲洗干净,切成条。
第 2 步
2.水中放姜片和料酒,开锅后放入鱿鱼丝,鱿鱼变色后迅速捞出。
第 3 步
3.锅中放油,煸炒胡萝卜和洋葱丝,待洋葱丝炒软加入韩式辣酱。
第 4 步
4.加入韩式辣酱后加生抽和糖,翻炒。最后加入飞水的鱿鱼丝,迅速翻炒关火。
第 5 步
5.最后撒上熟白芝麻和香葱即可盛盘。
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