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秋梨膏
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道秋梨膏不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由秋梨(5个); 红枣 (120g); 冰糖 (100g); 生姜 (50g); 蜂蜜 (80ml); 川贝 (10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秋梨膏吧。
菜品禁忌
所需食材
秋
梨
(5个);
红枣
(120g);
冰糖
(100g);
生姜
(50g);
蜂蜜
(80ml);
川贝
(10g)
所需调料
秋梨膏的做法
第 1 步
1.秋梨洗净切块打成泥
第 2 步
2.红枣去核,生姜去皮后一起打成泥
第 3 步
3.加入冰糖和川贝粉,大火煮开转小火炖一个小时
第 4 步
4.过滤取汁
第 5 步
5.大火煮开转小火煮至粘稠
第 6 步
6.放凉调入蜂蜜
第 7 步
7.成品
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