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花生酥糖
菜品特色
这道花生酥糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花生 (200g); 白糖 (200g); 食用油 (2勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生酥糖吧。菜品禁忌
所需食材
花生(200g)；白糖(200g)；食用油(2勺)所需调料
花生酥糖的做法
- 第 1 步
1.将炒好的花生去壳，放凉待用 - 第 2 步
2.用擀面杖将花生擀碎一点 - 第 3 步
3.锅中放入食用油和白糖开始熬糖 - 第 4 步
4.糖熬到大泡变小泡，接近没泡时候颜色微黄下花生反复翻炒将糖和花生混合均匀！ - 第 5 步
5.倒入固定的模具中（我是用的乐扣的玻璃盒），记住模具中一定要刷油不然不好脱模 - 第 6 步
6.放凉等五分钟，不要等完全凉透，趁还有点温度糖放在案板切小！我是切的过早了，样子有点难看！
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