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土豆丝饼

分类:早餐 土豆丝 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道土豆丝饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个); 面粉 (适量); 牛奶 (适量); 土豆 (1个);三文治 火腿 肉(200克);蕃茄(1个); 黑胡椒 粉(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆丝饼吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);面粉(适量);牛奶(适量);土豆(1个);三文治火腿肉(200克);蕃茄(1个);黑胡椒粉(适量);盐(适量)

所需调料

土豆丝饼的做法

  • 第 1 步1.材料切丝备用
  • 第 2 步2.将面粉,鸡蛋,牛奶加适量水搅拌成稀面糊
  • 第 3 步3.把面糊用茶袋过滤一遍,使面糊更细腻,再加入橄榄油两滴
  • 第 4 步4.把土豆,火腿肉,蕃茄放入平底锅,炒熟加盐,黑胡椒
  • 第 5 步5.烧热平底锅,把面糊加入,直到面糊可掀起,翻过,把两面煎黄上盘
  • 第 6 步6.把馅放上面上,卷起
  • 第 7 步7.切两断
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