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牛肉丼
菜品特色
简单味美菜品禁忌
所需食材
牛肉(适量)；米饭(随意)；酱油(55ml)；味啉(55ml)；酒(55ml)；糖(一汤匙)所需调料
牛肉丼的做法
肉选外脊，这次没买到外脊，肉太瘦口感差点，肉瘦请过酱汁变色即刻捞出，剩洋葱条续煮即可！- 第 1 步
1.牛肉片，200ml水与酱油、味啉、酒、糖煮开，小火下肉片，撇沫！加入洋葱条续煮10分钟！ - 第 2 步
2.盛饭，先摆入洋葱条，再摆入牛肉片，剩下的酱汁倒入，摆上红姜即可！
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