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土豆饼
菜品特色
土豆真的是怎么做都好吃，今天来个土豆饼吧， 本人微信号3890371，欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加，请注明豆果哦菜品禁忌
所需食材
土豆(两个)；低筋面粉(20g)；橄榄油(5ml)；黑胡椒(2g)；盐(1g)所需调料
土豆饼的做法
- 第 1 步
1.准备两个土豆，洗净 去皮 - 第 2 步
2.切小块 - 第 3 步
3.蒸熟 - 第 4 步
4.压成泥 - 第 5 步
5.加入低筋面粉 - 第 6 步
6.加入盐，黑胡椒（如果不喜欢可以少放，喜欢的可以多放）橄榄油 - 第 7 步
7.用手揉匀 - 第 8 步
8.平均分为十份（我的一份差不多37克）用手揉一下，搓圆 - 第 9 步
9.平底锅放少些油，小火（大火就焦了）用勺子把圆球压平成为小饼 - 第 10 步
10.两面煎到金黄就出锅了 - 第 11 步
11.成品，软软的，糯糯的，好吃
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