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提拉米苏

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道提拉米苏不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2只); 奶油 奶酪 (250克);淡 奶油 (50克); 牛奶 (80克); 糖粉 (50克);朗姆酒(2盎司);吉利丁片(10克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的提拉米苏吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2只);奶油奶酪(250克);淡奶油(50克);牛奶(80克);糖粉(50克);朗姆酒(2盎司);吉利丁片(10克)

所需调料

提拉米苏的做法

记得要加朗姆酒!
  • 第 1 步1.集合啦……材料准备整齐
  • 第 2 步2.隔水花奶酪;吉利丁片放入煮熟的牛奶中;蛋白蛋黄分开,分别加入25客糖分,搅拌均匀;将以上所有倒入融化好的奶酪中搅拌
  • 第 3 步3.搅拌好的液体过一遍筛子,这样做好的提拉米苏口感更好
  • 第 4 步4.最后记得加入朗姆酒,我是特别爱这口,酒加进去味道绝对赞
  • 第 5 步5.倒入容器,我用了现成的手指饼干(为了好看,单纯的好看,再强调一次,好看对我很重要!)
  • 第 6 步6.放入冰箱冷藏4小时起;(隔夜更好)!我添加了绿茶粉和石榴籽,也是为了好看!做好可以随意搭配饮品,奶茶,绿茶,红茶,…简单方便又好吃
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