蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
肉末豆腐
分类:
家常菜式
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉末豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉馅 ;郫县 豆瓣酱 ;北 豆腐 ;味极鲜; 花椒 盐水; 葱花 蒜末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
肉馅
;郫县
豆瓣酱
;北
豆腐
;味极鲜;
花椒
盐水;
葱花
蒜末
所需调料
肉末豆腐的做法
第 1 步
1.豆腐切块,备用!
第 2 步
2.锅中热油,倒入花椒爆锅,然后把花椒捞出,锅中留油,倒入肉馅翻炒至变色,倒入葱花翻炒,倒入郫县豆瓣酱翻炒到豆瓣酱没有豆腥味,稍微滴上几滴味极鲜翻炒,倒入开水
第 3 步
3.把豆腐放进锅中,不要翻炒,等开锅后,稍微翻动下,等到汤汁快收尽时把食材翻动均匀,装盘,撒上葱花装饰!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/317673
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
酸辣鸡杂
蘑菇烩蛋白
山楂鸡翅
孜然墨斗鱼卷
剁椒杂酱干拌面
家常茄盒
凉拌双耳
五味豆腐
美食推荐
川式红油鸡腿
红烧鲶鱼
五花咸鱼煲
三杯蘑菇
红焖带鱼
粉丝黄辣丁
羊肉冬瓜汤
炒土豆丝
香菇油菜
自制薯条
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荷香蒸排骨
潮州粉果
产妇
糯米圆子
炸萝卜丸子
海鲜
烘培
红枣黑豆鲤鱼汤
香菇肉丸
羊肉炖萝卜
日本小吃
丸子
粽子
腊肉饭
莲子汤
西式
骨头汤
过年菜
臭豆腐
白灼