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腊五花肉炒四季豆

分类:五花肉爆炒四季豆 功效:上火 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的胃口大开,是我们做美食的最大动力。

菜品禁忌

所需食材

王家五腊五花肉(1条);四季豆(300克);大蒜(1瓣);调和油(适量);食盐(适量);味精(少许)

所需调料

腊五花肉炒四季豆的做法

腊五花肉已经有味道了,不要放太多的调料这样不仅咸而且还破坏其中的美味呢。四季豆一定要炒熟着吃,别贪脆哦,半生不熟的吃会中毒的。四季豆会有丝,要摘除哦,避免影响口感哦。
  • 第 1 步1.把材料类洗净在切好备用。
  • 第 2 步2.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜,
  • 第 3 步3.倒入腊五花肉爆炒。
  • 第 4 步4.再倒入四季豆翻炒。
  • 第 5 步5.直到四季豆段生。
  • 第 6 步6.倒入食盐和味精翻炒入味。
  • 第 7 步7.即可起锅。
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