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千层香肠鸡蛋卷饼
菜品特色
这道千层香肠鸡蛋卷饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ; 香肠 ; 面粉 ; 生菜 ;盐、酱（ 甜面酱 、 沙拉酱 、 番茄酱 依个人喜好）; 葱花 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的千层香肠鸡蛋卷饼吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；香肠；面粉；生菜；盐、酱（甜面酱、沙拉酱、番茄酱依个人喜好）；葱花所需调料
千层香肠鸡蛋卷饼的做法
看着啰嗦其实不费多长时间，试试吧- 第 1 步
1.香肠入烤箱烤熟
- 第 2 步
2.面粉打成面糊：在面粉中一点点加水，边加边顺时针搅拌，直至均匀面糊状，沉淀10分钟。
- 第 3 步
3.鸡蛋中加盐和葱花，搅拌均匀。
- 第 4 步
4.平底锅加热，倒入面糊，摊成薄饼（用勺子好操作），摊两张放一边备用
- 第 5 步
5.再在锅内刷油摊鸡蛋饼。一张即可
- 第 6 步
6.在摊好的鸡蛋饼上放一层薄面饼（鸡蛋饼在外层是为了颜色好看，自己吃建议把面饼放外面，抓着不油，哈哈）；刷你喜欢吃的酱，我用的甜面酱。
- 第 7 步
7.放生菜，再放另外一层面饼
- 第 8 步
8.烤好的香肠放上面卷起来，尽量卷结实
- 第 9 步
9.好了，切成小段摆盘。
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