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糖醋脆皮豆腐
菜品特色
这道糖醋脆皮豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 老豆腐 ; 食用油 ; 番茄酱 ; 白糖 ; 老抽 ; 香醋 ; 食盐 ; 黑胡椒 粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋脆皮豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
老豆腐；食用油；番茄酱；白糖；老抽；香醋；食盐；黑胡椒粉所需调料
糖醋脆皮豆腐的做法
- 第 1 步
1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片。 - 第 2 步
2.锅中油热后把豆腐放入煎制，两面都煎制金黄后捞出，控油。 - 第 3 步
3.拿一小碗，加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。 - 第 4 步
4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。 - 第 5 步
5..倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅装盘。
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