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素炒山药
分类:
素菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道素炒山药不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 ; 大蒜 ;干 辣椒 ; 青椒 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒山药吧。
菜品禁忌
所需食材
山药
;
大蒜
;干
辣椒
;
青椒
;盐
所需调料
素炒山药的做法
第 1 步
1.山药切片,大蒜切片,青椒切丝,干辣椒切丁,所以材料切好备用
第 2 步
2.锅内烧油,油热后,放入蒜片,干辣椒炒一下,炒出香味
第 3 步
3.放入山药继续翻炒,再加少许水,煮一下
第 4 步
4.最后,放入青椒,翻炒,出锅即可
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