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雪耳冰糖炖木瓜
菜品特色
这道雪耳冰糖炖木瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木瓜 (1个);雪耳(半个); 冰糖 (适量); 鸡蛋 (1个);清水(3碗)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的雪耳冰糖炖木瓜吧。菜品禁忌
所需食材
木瓜(1个)；雪耳(半个)；冰糖(适量)；鸡蛋(1个)；清水(3碗)所需调料
雪耳冰糖炖木瓜的做法
木瓜性温、味酸，入肝、脾经； 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效； 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症- 第 1 步
1.木瓜去皮、去籽后切小块 - 第 2 步
2.雪耳用水泡开洗干净后，撕成小朵 - 第 3 步
3.炖盅里倒入3碗水，放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水炖1个小时，加入鸡蛋，用筷子打散成蛋花，盖上盖子再炖10分钟就可以啦
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