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家常菜
油焖笋
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
油焖
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油焖笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 春笋 ; 大蒜 ; 料酒 ; 生抽 ;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油焖笋吧。
菜品禁忌
所需食材
春笋
;
大蒜
;
料酒
;
生抽
;糖
所需调料
油焖笋的做法
第 1 步
1.蒜头拍碎
第 2 步
2.春笋洗净剥壳切片
第 3 步
3.热油(油稍多放些),放大蒜,等蒜香味出来时放笋煸炒。
第 4 步
4.放料酒、生抽、糖(或者适量水)大火煮开,小火焖五分钟,放些许鸡精,就可出锅了。
第 5 步
5.成品
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