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芝士菌菇焗意面
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
功效:减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
深夜食堂之天冷就不要考虑卡路里了。疲惫的时候,香浓的芝士和粘腻的口感总会让我们感觉温暖和被需要~
菜品禁忌
所需食材
意
面
;
菌菇
;
奶油
;
黄油
;马苏里拉芝士;盐;
黑胡椒
粉;
橄榄油
所需调料
芝士菌菇焗意面的做法
减肥的孩纸们尝试一下的话还是需要勇气的!
第 1 步
1.准备所有所需的材料~
第 2 步
2.使用所有你喜欢的菌菇,洗净后切片,在开水里快速焯一下
第 3 步
3.在做菌菇的同时另一个锅内煮意面,8-15分钟左右,需要在水中多放一些盐不然意面之后会没味道~煮到适当的口感后盛盘,将入适量盐和橄榄油搅拌,以免结块粘住
第 4 步
4.开始做白酱啦~黄油热锅融化,加入菌菇翻炒并开始加入淡奶油,适量盐,黑胡椒。之后加一点点水煮至粘稠的酱汁即可~喜欢洋葱的人也可以加入一起炒哦~
第 5 步
5.所有完成后,将意面、菌菇酱分别铺入烤瓷盘中,根据自己想要的量撒上袋装的马苏里拉芝士,送入烤箱,10分钟后就美味出炉啦~
第 6 步
6.噔噔噔噔~成品~吃了心里暖暖的哟!
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