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芝士菌菇焗意面

分类:懒人菜 午餐 晚餐 功效:减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

深夜食堂之天冷就不要考虑卡路里了。疲惫的时候,香浓的芝士和粘腻的口感总会让我们感觉温暖和被需要~

菜品禁忌

所需食材

菌菇奶油黄油;马苏里拉芝士;盐;黑胡椒粉;橄榄油

所需调料

芝士菌菇焗意面的做法

减肥的孩纸们尝试一下的话还是需要勇气的!
  • 第 1 步1.准备所有所需的材料~
  • 第 2 步2.使用所有你喜欢的菌菇,洗净后切片,在开水里快速焯一下
  • 第 3 步3.在做菌菇的同时另一个锅内煮意面,8-15分钟左右,需要在水中多放一些盐不然意面之后会没味道~煮到适当的口感后盛盘,将入适量盐和橄榄油搅拌,以免结块粘住
  • 第 4 步4.开始做白酱啦~黄油热锅融化,加入菌菇翻炒并开始加入淡奶油,适量盐,黑胡椒。之后加一点点水煮至粘稠的酱汁即可~喜欢洋葱的人也可以加入一起炒哦~
  • 第 5 步5.所有完成后,将意面、菌菇酱分别铺入烤瓷盘中,根据自己想要的量撒上袋装的马苏里拉芝士,送入烤箱,10分钟后就美味出炉啦~
  • 第 6 步6.噔噔噔噔~成品~吃了心里暖暖的哟!
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