奥尔良鸡腿堡
菜品特色
这道奥尔良鸡腿堡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (200g);低筋 面粉 (50克); 牛奶 (125g); 鸡腿 (2只); 生菜 (少许); 番茄 (1个); 鸡蛋 (1个); 绵白糖 (20g);盐(1g); 黄油 (20g); 沙拉酱 或千岛酱(少许); 酵母 (3g); 奥尔良 烤粉(30g);白 芝麻 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奥尔良鸡腿堡吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(200g)；低筋面粉(50克)；牛奶(125g)；鸡腿(2只)；生菜(少许)；番茄(1个)；鸡蛋(1个)；绵白糖(20g)；盐(1g)；黄油(20g)；沙拉酱或千岛酱(少许)；酵母(3g)；奥尔良烤粉(30g)；白芝麻(少许)所需调料
奥尔良鸡腿堡的做法
- 第 1 步
1.发酵至2倍大，用第一步剩下的蛋液刷面包胚表面，均匀撒上白芝麻，放进烤箱开烤，175度中层，上下火20分钟，后面几分钟注意观察上色程度适当调整烘烤时间 - 第 2 步
2.烤成这样就差不多了，马上拿出晾凉 - 第 3 步
3.现在准备烤鸡腿，鸡腿去骨，去不去皮看个人喜好哈，加奥尔良烤粉提前腌制几个小时，腌好后烤盘上铺锡纸200度中层15分钟 - 第 4 步
4.生菜，番茄洗好切好备用，晾凉的面包胚切层，从下往上按面包，沙拉酱，生菜，沙拉酱，番茄，鸡腿肉，沙拉酱，生菜，面包这样的顺序叠放 - 第 5 步
5.大功告成，耶 - 第 6 步6.是不是很小资呢，哈哈
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