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黄油蔓越梅曲奇饼干
菜品特色
这道黄油蔓越梅曲奇饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (75g);蔓越梅(50克); 砂糖 (50g); 鸡蛋 (1个（小小的一个就好）);低筋 面粉 (120g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄油蔓越梅曲奇饼干吧。菜品禁忌
所需食材
黄油(75g)；蔓越梅(50克)；砂糖(50g)；鸡蛋(1个（小小的一个就好）)；低筋面粉(120g)所需调料
黄油蔓越梅曲奇饼干的做法
- 第 1 步
1.先要化黄油，化软后加砂糖一起搅拌，搅拌均匀后加入鸡蛋。 - 第 2 步
2.第一步搅拌均匀后再加入蔓越梅一起搅拌（建议蔓越梅要切小些，要不影响后面切片成形） - 第 3 步
3.黄油、砂糖、鸡蛋、蔓越梅弄好后就把筛好的年份加入一起和成面团，然后把面团做成6cm见方的方条！ - 第 4 步
4.形状做好后放进冰箱冷冻室，冷冻30分钟到1小时左右，冻硬成形即可。 - 第 5 步
5.冻好后取出，用刀切成6mm薄厚。 - 第 6 步
6.烤箱调到160度预热5分钟，然后后把切好的饼底装入烤盘，上下火烘培15到20分钟（不喜欢颜色太深的建议选择15分钟，喜欢焦黄些的建议选择20分钟） - 第 7 步
7.噔！的一声后香香的蔓越梅曲奇饼干就做好啦！
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