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菠萝果酱
菜品特色
做法适用于任何水果，对于买多吃不消的，或者对酸味水果怕怕的，都可以做成一款果酱来吃。放置冷藏可保存7-10天。甜度越高，时间越久菜品禁忌
所需食材
菠萝；冰糖；麦芽糖；密封罐所需调料
菠萝果酱的做法
- 第 1 步
1.性感的菠萝一个 - 第 2 步
2.切成小丁 - 第 3 步
3.料理机打成泥，喜欢颗粒感的稍打磨一下就好 - 第 4 步
4.加入冰糖，按个人甜度喜好来加，菠萝微酸，我加了一小把冰糖，为了提升甜度中和酸度加一点点盐。麦芽糖的加入是为了增加粘稠度，只要一勺。中火煮开 - 第 5 步
5.密封罐和盖子一起蒸5分钟消毒或沸水冲洗消毒控干 - 第 6 步
6.果酱凉后装进密封罐，即食即取。我有贴便利贴记日期，没办法哦，脑内存太小 - 第 7 步
7.有没有很诱人呢
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