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牛油皮蛋挞

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛油皮蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋挞皮:;低筋 面粉 (130g); 黄油 (50g); 细砂糖 (15g);水(45g);蛋挞液:; 蛋液 (100g); 牛奶 (100g); 炼乳 (60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛油皮蛋挞吧。

菜品禁忌

所需食材

蛋挞皮:;低筋面粉(130g);黄油(50g);细砂糖(15g);水(45g);蛋挞液:;蛋液(100g);牛奶(100g);炼乳(60g)

所需调料

牛油皮蛋挞的做法

  • 第 1 步1.把软化的黄油加细砂糖,用打蛋器搅拌至颜色变浅。
  • 第 2 步2.加入水(也可加入蛋液或淡奶油),搅拌至融合。
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