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青椒肉丝榨菜
分类:
煲汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
乌江榨菜一直都是我们家的最爱,口感顺滑,脆脆的,不管煲汤,炒菜、炖鸡蛋、卷饼都会放!味道极好!配肉丝味道太好了,又下饭!促进入味,营养成分加分!大赞!
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(适量);青红
辣椒
(分别一个);乌江
榨菜
(一袋);
生抽
(少许);盐(少许);
鸡精
(少许);葱姜蒜(适量)
所需调料
青椒肉丝榨菜的做法
第 1 步
1.乌江涪陵榨菜一袋!大赞!提鲜!增加营养成分!
第 2 步
2.青红椒各一个,瘦肉适量
第 3 步
3.青红椒切丝
第 4 步
4.瘦肉切丝
第 5 步
5.葱姜蒜适量
第 6 步
6.锅烧热放油
第 7 步
7.肉丝放进去翻炒
第 8 步
8.翻炒之变色!
第 9 步
9.装盘备用
第 10 步
10.锅里底油,如果不多再加一点!姜蒜放进去翻炒出香味
第 11 步
11.乌江涪陵榨菜一袋倒进去
第 12 步
12.翻炒片刻
第 13 步
13.青红辣椒丝放进去翻炒
第 14 步
14.然后肉丝倒进去翻炒
第 15 步
15.生抽少许
第 16 步
16.盐少许
第 17 步
17.鸡精少许
第 18 步
18.黑胡椒少许
第 19 步
19.翻炒均匀即可出锅,很香
第 20 步
20.肉的鲜美,榨菜的爽滑,入味!搭配极好,喜欢的收藏吧,你肯定喜欢!
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