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牛奶小蛋糕
菜品特色
这道牛奶小蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ;低筋 面粉 ;糖; 牛奶 ; 色拉油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛奶小蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；低筋面粉；糖；牛奶；色拉油所需调料
牛奶小蛋糕的做法
- 第 1 步
1.蛋清，蛋白分别放入两个盆中 - 第 2 步
2.蛋黄加糖打至体积增大，发白，加入色拉油拌匀 - 第 3 步
3.接着筛入低粉 - 第 4 步
4.搅拌均匀 - 第 5 步
5.蛋白分三次加糖打发到可以立尖角 - 第 6 步
6.加入蛋黄糊切拌匀 - 第 7 步
7.装入模型中 - 第 8 步
8.烤箱180度预热，上下火，接着放入烤盘，烤15分钟左右即可 - 第 9 步
9.好看也好吃哦，还有一股奶香味
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