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红烧土豆
菜品特色
这道红烧土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 350克 大蒜 叶2根 色拉油 40克 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白砂糖 2/3勺清水10勺组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧土豆吧。菜品禁忌
所需食材
土豆350克 大蒜叶2根 色拉油40克 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 白砂糖2/3勺 清水10勺所需调料
红烧土豆的做法
- 第 1 步
1.1.备好食材2.土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化3.大蒜洗净切碎，开始调酱汁，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀4.大蒜叶放在一边备用5.锅烧热，加油6.将土豆依次排在锅中煎7.煎至两面焦黄8.将调好的酱汁倒进锅中大火烧开，转中火烧9.烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中，翻炒均匀10.成品图
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