培根鲜虾披萨

分类：披萨功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道培根鲜虾披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由面团材料: 面粉 (150克);糖;盐; 酵母 ; 蛋液 ; 黄油 (10克);水(80克);披萨馅配料: 培根 (2片);鲜虾仁 ; 青椒片;马苏里拉;披萨酱材料：皮萨草; 番茄酱 ; 西红柿碎; 黑胡椒粉; 蒜末 ; 洋葱末组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的培根鲜虾披萨吧。

菜品禁忌

所需食材

面团材料:面粉(150克)；糖；盐；酵母；蛋液；黄油(10克)；水(80克)；披萨馅配料:培根(2片)；鲜虾仁；青椒片；马苏里拉；披萨酱材料：皮萨草；番茄酱；西红柿碎；黑胡椒粉；蒜末；洋葱末

所需调料

培根鲜虾披萨的做法

第 1 步1.皮萨酱的制作:蒜末和洋葱末爆香,加入西红柿碎炒出红汁；
第 2 步2.然后加入番茄酱,放入糖,黑胡椒粉,盐,加点水熬制稍稠,撒上皮萨草,冷却后就是皮萨酱了；
第 3 步3.皮萨做法:将面团材料中除蛋液外，同时放入面包机启动发面团程序即可，发酵至2倍大；
第 4 步4.排出空气,再稍微揉下,静置松弛15分钟,然后擀成和9寸皮萨盘差不多大小,放入盘中,中间扎孔；
第 5 步5.在皮萨上涂上皮萨酱,撒上马苏里拉,然后放上切成小片的培根，鲜虾仁，摆上青椒片入烤箱220度烤15分钟取出；
第 6 步6.在边缘刷蛋液,再撒一层马苏里拉，撒上少许披萨草再烤5分钟看乳酪化了即可。

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