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玉米粒鸡蛋饼

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道玉米粒鸡蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米粒 【焯熟】(1小把); 鸡蛋 【打散】(1个); 玉米面 (和鸡蛋一样分量); 生菜 【洗净】/紫 甘蓝 【焯熟】(1片); 培根 【煎熟】/ 火腿 【煎一煎】(1条); 甜面酱 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的玉米粒鸡蛋饼吧。

菜品禁忌

所需食材

玉米粒【焯熟】(1小把);鸡蛋【打散】(1个);玉米(和鸡蛋一样分量);生菜【洗净】/紫甘蓝【焯熟】(1片);培根【煎熟】/火腿【煎一煎】(1条);酱(少许)

所需调料

玉米粒鸡蛋饼的做法

  • 第 1 步1.玉米面加少许水懈开【1:1】,再倒入鸡蛋液搅匀,平底锅热锅加入一点油,倒入面糊摊成薄薄的圆饼,待稍微定型再撒上熟玉米粒,晃动锅子让饼均匀受热,颠勺翻面,煎至玉米饼两面都凝固,熟了即可玉米饼点上甜面酱,放上生菜、培根,一卷即可
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