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秋葵芝士脆底披萨
分类:
馒头
披萨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
馒头片的另类用途--秋葵芝士脆底披萨。
菜品禁忌
所需食材
馒头;
秋葵
;彩椒;
蘑菇
;猪
肉末
;马苏里拉芝士;
料酒
;老干妈
辣酱
;盐;糖
所需调料
秋葵芝士脆底披萨的做法
第 1 步
1.馒头切薄片,彩椒切粒,蘑菇切片,秋葵顶刀切小段
第 2 步
2.锅内放少许油,加入蒜粒炸成微黄色
第 3 步
3.到入猪肉末,加少许料酒快速翻炒至肉末变色
第 4 步
4.加一勺老干妈辣酱炒匀
第 5 步
5.先下蘑菇片翻炒,然后倒入彩椒粒,秋葵炒匀
第 6 步
6.加少许糖,加一点点盐炒匀即可
第 7 步
7.馒头片两面刷薄薄的一层油
第 8 步
8.上边放一层炒好的肉末秋葵,然后撒一层芝士
第 9 步
9.烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟左右(芝士颜色金黄即可)
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