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南瓜饼

分类:早餐 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

南瓜性温味甜。我很喜欢吃南瓜,平时也常常蒸着或熬着吃。

菜品禁忌

所需食材

南瓜(半个);面粉(适量);盐(适量);鸡蛋(2个)

所需调料

南瓜饼的做法

面糊不宜太稀,爱吃甜食的你可以用糖代盐
  • 第 1 步1.南瓜少半个
  • 第 2 步2.切块蒸熟(用不了的,你现在就消灭掉它,哈哈)
  • 第 3 步3.搅碎成泥状
  • 第 4 步4.用小半碗面粉、三四块量的南瓜泥、2个鸡蛋加水调成面糊,不要太稀了。稍放一点儿花椒面和盐
  • 第 5 步5.饼铛刷油,倒入面糊,摊匀。
  • 第 6 步6.煎成两面金黄
  • 第 7 步7.做个千层饼的造型吧
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