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虾肉云吞面
菜品特色
舌尖2介绍了香港小吃云吞面，平时这两都都会吃到，只不过是单一的，今也尝试做一下，嗨，挺不错两者都能吃到菜品禁忌
所需食材
虾仁(500克)；猪肉末(500克)；面条(250克)；馄饨皮(500克)；盐(适量)；黄酒(适量)；生抽(适量)所需调料
虾肉云吞面的做法
- 第 1 步
1.所有食材 - 第 2 步
2.猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐、生抽搅拌备用 - 第 3 步
3.取一馄饨皮放上虾肉馅
- 第 4 步
4.包成元宝状 - 第 5 步
5.锅中放水煮开，放入面条煮熟 - 第 6 步
6.锅中放水煮开，放入馄饨煮熟 - 第 7 步
7.面条和馄饨煮熟放入碗中
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