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豆渣蛋香煎饼

分类:早餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆渣蛋香煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 ; 黄豆 ;水; 南瓜 豆浆 渣; 鸡蛋 (3个); 面粉 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆渣蛋香煎饼吧。

菜品禁忌

所需食材

南瓜黄豆;水;南瓜豆浆渣;鸡蛋(3个);面粉;盐

所需调料

豆渣蛋香煎饼的做法

  • 第 1 步1.黄豆提前泡一晚,南瓜切成小丁,放入豆浆机,加水至水位线,关好豆浆机开机五谷豆浆操作
  • 第 2 步2.豆浆煮好后,滤网过滤豆浆渣
  • 第 3 步3.鸡蛋三个打散,加入豆渣、盐,搅拌均匀
  • 第 4 步4.加入面粉继续搅拌均匀
  • 第 5 步5.小平底锅加入少许油,倒入面糊,中小火煎至双面金黄
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