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剁椒肉末炒豇豆
菜品特色
这道剁椒肉末炒豇豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 ; 肉末 ;葱姜蒜;剁椒; 黄酒 ; 生抽 ; 老抽 ;糖;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的剁椒肉末炒豇豆吧。菜品禁忌
所需食材
豇豆；肉末；葱姜蒜；剁椒；黄酒；生抽；老抽；糖；盐所需调料
剁椒肉末炒豇豆的做法
- 第 1 步
1.葱姜蒜切末；锅内热油，下入葱姜末爆香，下入肉末打散，煸炒至肉末变色，沿锅边烹入黄酒；加入生抽老抽炒匀后倒入剁椒翻炒；剁椒炒香后加入豇豆翻炒
- 第 2 步
2.炒至豇豆变软后加盐糖调味；出锅前加入蒜末炒匀，制作完成
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