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浓汤猪皮冻
菜品特色
这道浓汤猪皮冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐; 猪皮 ;浓汤煲（鱼汤或鸡汤）(半盒); 花椒 ; 鸡精 ;蒜;姜; 八角 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的浓汤猪皮冻吧。菜品禁忌
所需食材
盐；猪皮；浓汤煲（鱼汤或鸡汤）(半盒)；花椒；鸡精；蒜；姜；八角所需调料
浓汤猪皮冻的做法
1 要是做透明的话就不要放浓汤煲。2 盐的量掌握不好的话可以一点一点加，加到稍微有点咸就可以。3 要做透明但是有点酱油色的话，就加- 第 1 步
1.猪皮的油一定要去干净！！可以用勺子刮 - 第 2 步
2.倒入一锅水，水量随意，如果多了就多煮，少了就少煮。不少于盖过猪皮量的3倍就可以。
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