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琥珀核桃

分类:中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

菜品禁忌

所需食材

核桃(数颗);白糖(适量);蜂蜜(适量)

所需调料

琥珀核桃的做法

  • 第 1 步1.将核桃仁取出
  • 第 2 步2.加入桂花糖
  • 第 3 步3.这个桂花糖是自己家做的
  • 第 4 步4.加入适量蜂蜜
  • 第 5 步5.搅拌均匀
  • 第 6 步6.放入微波炉,中高火加热10-18分钟
  • 第 7 步7.超粘牙的桂花琥珀核桃就做好啦!
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