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牛排

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 或 牛肉 (瘦)(一块);味极鲜(一小勺);盐, 辣椒 , 胡椒 , 花椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛排吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉牛肉(瘦)(一块);味极鲜(一小勺);盐,辣椒胡椒花椒(适量)

所需调料

牛排的做法

肉片放进锅要两边翻动
  • 第 1 步1.将肉切成片,用刀背面拍打成网格状,
  • 第 2 步2.将辣椒胡椒花椒切成碎,(辣椒面、胡椒面、花椒面)都可以散上
  • 第 3 步3.将味极鲜抹上,腌制15分钟
  • 第 4 步4.将油倒入锅中,油开之后即可放入肉片,直到肉片炸熟,即可
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