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咖喱蔬菜

分类:素菜 蔬菜 西餐 高汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱蔬菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由咖喱卤(2汤匙);高汤(500ml); 土豆 (1个);盐(3克); 胡萝卜 (2个);实用油(3汤匙); 洋葱 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱蔬菜吧。

菜品禁忌

所需食材

咖喱卤(2汤匙);高汤(500ml);土豆(1个);盐(3克);胡萝卜(2个);实用油(3汤匙);洋葱(1个)

所需调料

咖喱蔬菜的做法

因为用的是高汤就不要加鸡晶了 炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊.... 这是2人份
  • 第 1 步1.先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
  • 第 2 步2.热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
  • 第 3 步3.将土豆,胡萝卜下锅翻炒
  • 第 4 步4.加入高汤;炖煮土豆9成熟后放洋葱;稍加炖煮后加盐,出锅....
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