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老鸭汤
菜品特色
这道老鸭汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由白鸭(我和老公俩人吃，四分之一只就够了); 白萝卜 ; 香菇 ; 香菜 ;香辛料; 小白菜 或其他小 青菜 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的老鸭汤吧。菜品禁忌
所需食材
白鸭(我和老公俩人吃，四分之一只就够了)；白萝卜；香菇；香菜；香辛料；小白菜 或其他小青菜所需调料
老鸭汤的做法
- 第 1 步
1.鸭肉切块，水焯。去血末，倒掉水，待用。 - 第 2 步
2.葱切段，姜切片，配好香料。 - 第 3 步
3.汤锅加水，姜片煮开， - 第 4 步
4.加鸭肉，白萝卜块，枸杞，香料小火慢煲。 - 第 5 步
5.最后放小青菜。翻煮一分钟，关火。 - 第 6 步
6.调味出锅，加香菜。
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