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梅花水饺的做法

分类:饺子 早餐 水饺 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

雷迪森俺的乡亲们! 新年马上就要到了,让我们一起动动手做个花样水饺吧~~~~~~~~~很漂亮的小花,我也是学来的,觉得做宝宝早餐点缀蛮漂亮的。

菜品禁忌

所需食材

面粉饺子馅

所需调料

梅花水饺的做法的做法

擀饺子皮时前后多沾点面粉,最后往外面翻花边时,不至于粘住了。
  • 第 1 步1.如同往常一样,切小面丁。
  • 第 2 步2.按的时候尽量按圆,擀的时候也尽量把饺子皮擀圆。
  • 第 3 步3.开始往里面折角~~~~~~~~~~~
  • 第 4 步4.折好之后翻过来~~~~~~~~~~
  • 第 5 步5.加入调好的馅料,这个馅料全凭自己口味来调就好。
  • 第 6 步6.将五个角捏在一起~~~~~~~~~~
  • 第 7 步7.口捏住~~~~~~~~~~~~~~~(当然了,口捏不住的就做蒸饺吧,要是捏来捏去给小饺子毁了容就伤心了) 这时候你会发现,现在的五个角下面就是你那会折进去的小面皮,毫不犹豫的把它翻出来~~~~~~~~
  • 第 8 步8.此时此刻,我决定把小花放到托盘里速冻,留着给孩做早餐时点缀使用~~~~~~~~~~~~ 功夫活啊!
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