豆浆小海鲜锅

分类：高汤功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道豆浆小海鲜锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆浆 (500ml);高汤(500ml); 洋葱 (1/2个); 橄榄油 (适量);炸豆腐(100g); 鱿鱼 (100g);鲜大虾 (3尾); 扇贝 (100g);盐;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆浆小海鲜锅吧。

菜品禁忌

所需食材

豆浆(500ml)；高汤(500ml)；洋葱(1/2个)；橄榄油(适量)；炸豆腐(100g)；鱿鱼(100g)；鲜大虾(3尾)；扇贝(100g)；盐；糖

所需调料

豆浆小海鲜锅的做法

豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。

第 1 步1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝；
第 2 步2.加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸；
第 3 步3.放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。

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豆浆小海鲜锅

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