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酥炸黄金虾

分类:荤菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酥炸黄金虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小海虾(500g); 玉米面 (20g);盐(1匙); 玉米油 (30ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酥炸黄金虾吧。

菜品禁忌

所需食材

海虾(500g);玉米(20g);盐(1匙);玉米油(30ml)

所需调料

酥炸黄金虾的做法

  • 第 1 步1.在市场买到新鲜的小海虾很是开心
  • 第 2 步2.用水多清洗几遍小海虾,防止有细小的沙粒
  • 第 3 步3.小虾清洗干净备用
  • 第 4 步4.用笊篱把小虾的水大控一控,这样炸虾的时候不崩油
  • 第 5 步5.玉米面放入小海虾中拌匀
  • 第 6 步6.觉得玉米面有点少,又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀
  • 第 7 步7.锅中倒入适量油加热
  • 第 8 步8.油温在7~8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸
  • 第 9 步9.在小虾定型后要勤翻动,这样炸出来的虾受热均匀口感好
  • 第 10 步10.小虾炸至金黄色即可捞出
  • 第 11 步11.炸好的黄金虾装入盘中
  • 第 12 步12.小海虾即补钙有美味
  • 第 13 步13.油炸的食物就是香,不过不建议亲们经常吃油炸
  • 第 14 步14.酥炸黄金虾好吃到不要不要滴
  • 第 15 步15.好吃到没朋友哦!
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