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胡萝卜炒牛肉

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道胡萝卜炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ; 胡萝卜 ; 小米 椒组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜炒牛肉吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉胡萝卜小米

所需调料

胡萝卜炒牛肉的做法

胡萝卜一定要先炒熟变软后才倒牛肉,要不然胡萝卜不怎么熟,牛肉炒久了又容易老~
  • 第 1 步1.
  • 第 2 步2.
  • 第 3 步3.
  • 第 4 步4.牛肉洗净切好,用酱油和料酒腌30分钟
  • 第 5 步5.胡萝卜切大小均匀的条;小米椒切丁
  • 第 6 步6.锅内烧热倒油,放入小米椒爆香
  • 第 7 步7.倒入胡萝卜翻炒,炒至胡萝卜变软
  • 第 8 步8.倒入腌好的牛肉翻炒,放盐、酱油继续翻炒;加点味精出锅。
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